Медведь 1-4 сезон

Кармен Берцатто из Чикаго был железно уверен, что его призвание — высокая кухня и мишленовские звезды, поэтому рванул в Европу учиться у лучших мастеров. Парень пахал как проклятый, впитывал тонкости работы с любыми продуктами и осваивал рецепты национальных кухонь, став в итоге топовым выпускником с кучей заманчивых предложений по работе. Весь этот блестящий план летит к чертям после жуткого сообщения из дома: его старший брат, который рулил семейной забегаловкой, внезапно покончил с собой. Карми бросает всё и возвращается в Штаты, чтобы после похорон разгрести тот хаос, что остался от семейного бизнеса в виде обшарпанного кафе с бургерами. Вместо того чтобы просто закрыть лавочку, он решает превратить эту дыру в нормальное место, полностью перелопатив меню и объявив персоналу новые жесткие правила игры. Поварам, привыкшим работать спустя рукава, приходится на ходу вдуплять в стандарты высокой кухни, пока Карми отчаянно ищет бабки на ремонт и пытается не свихнуться от долгов брата. Это суровая хроника выживания на кухне, где за каждым углом ждет кассовый разрыв или подгоревшее мясо, а вчерашние помощники готовы послать шефа куда подальше. Сможет ли Кармен вывезти эту неподъемную ношу и не сгореть сам, когда старая плита взрывается, а призраки прошлого не дают спокойно спать по ночам?